apa fungsi karbohidrat

Kata kunci :

karbohidrat

Pembahasan :

karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh. karbohidrat juga adalah salah satu zat makanan yang mengalami proses pencernaan yang cukup lama.

fungsi karbohidrat adalah :

1. Sebagai sumber energi utama. pada beberapa organ tubuh seperti otak, lensa mata, dan sel saraf, sumber energinya sangat bergantung kepada glukosa dan tidak dapat digantikan oleh sumber energi lainnya.

2. Berperan penting dalam metabolisme , menjaga keseimbangan asam dan basa, pembentukan struktur sel, jaringan, dan organ tubuh.

3. Membantu proses pencernaan makanan dalam saluran pencernaan, misalnya selulosa. selulosa merupakan komponen utama serat. bila makanan kita kurang serat, maka sisa makanan atau feses akan menjadi kering, akibatnya sulit keluar atau defekasi terganggu.

4. Membantu penyerapan kalsium, misalnya laktosa

5. Merupakan bahan pembentuk senyawa kimia lainnya, misalnya lemak dan protein

6. Berperan dalam pewarisan sifa seperti jenis karbohidrat atom C 5 buah seperti asam deoksiribase nukleat (ADN) dan Asam ribose nukleat (ARN).

==================================================================

Kelas : XI

Mapel : Biologi

Bab : 6

Kategori : Makanan dan zat makanan

Sub kategori : Karbohidrat

Kode soal : 4

Kode kategorisasi : 11. 4. 6