suatu bahan makanan ketika diuji dengan biuret memunculkan warna ungu,ketika diuji dengan lugol tidak terjadi perubahan warna,dan ketika diuji dengan benedict m
Wirausaha
wardana25
Pertanyaan
suatu bahan makanan ketika diuji dengan biuret memunculkan warna ungu,ketika diuji dengan lugol tidak terjadi perubahan warna,dan ketika diuji dengan benedict memunculkan warna merah bata.mengandung bahan apakahmakanan tersebut?berikan contoh makanan tersebut!
1 Jawaban
-
1. Jawaban dimas1878
makanan positif biuret mengandung protein,lugol negatif tidak mengandung karbohidrat(amilum), positif Benedict mengandung glukosa
makanannya yang berprotein dan mengandung gula contoh makanan bingung mungkin sejenis sayur