Biologi

Pertanyaan

6 bakteri yg ada di nata de coco

2 Jawaban

  • Karbohidrat, Nitrogen dan Asam Cuka

    maaf cuma bisa ngejawab 4

  • Acetobacter Xylinum

    Semoga membantu:D fermentasi nata de coco dibantu oleh sejenis bakteri bernama Acetobacter xylinum. Enzim yang dihasilkan bakteri nata de coco mengubah gula yang terkandung dalam air kelapa menjadi lembaran-lembaran serat selulosa. Lembaran-lembaran selulosa itu kemudian menjadi padat dan berwarna putih bening yang dinamakan nata.

Pertanyaan Lainnya